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茶餅粕多酚提取工藝升級之躍進(jìn)設(shè)備使用。

返回列表 來源:未知 發(fā)布日期:2022-07-18 09:04【

    油茶餅粕正丁醇萃取相中的抑菌物質(zhì)為黃酮苷 類化合物,具有抑制黃曲霉素的效果。發(fā)現(xiàn)油茶餅粕皂苷在體外對人腫瘤細(xì)胞有抗增殖活 性,并以肝癌 H22 荷瘤小鼠為實(shí)驗(yàn)對象驗(yàn)證了油茶餅 粕中總皂苷的抗癌活性。 目前,因生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)成 本限制,油茶餅粕除極少數(shù)用于提取茶皂素外,其余 大部分都被當(dāng)做清塘劑或肥料使用,造成資源的極大 浪費(fèi)。電熱恒溫鼓風(fēng)干燥箱(GZX-GF101-3BS):上海躍 進(jìn)醫(yī)療器械有限公司;多功能粉碎機(jī)(FW-135):天津 市泰斯特儀器有限公司;紫外-可見分光光度計(jì)(UV9600):北京瑞利分析儀器有限公司;祥鵠微波合成儀(XH-MC-1):北京祥鵠科技發(fā)展有限公司;循環(huán)水多 用真空泵(SHZ-D(Ш):鞏義市科瑞儀器有限公司;旋 轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀(R-1001VN):鄭州長城科工貿(mào)有限公司;臺 式高速離心機(jī)(H-1850):湖南湘儀離心機(jī)儀器有限 公司。


    微波溫度為 60 ℃時(shí),多酚提取量 達(dá)到最大,最大值為 40.12 mg/g;當(dāng)微波溫度超過 60 ℃ 后,油茶餅粕多酚提取量開始顯著降低(P<0.05)。 這可 能是因?yàn)闇囟瘸^ 60 ℃后,油茶餅粕中某些多酚類化 合物開始分解,提取量下降。 故選擇 60 ℃作為最優(yōu) 微波溫度。各因素對油茶餅粕多酚提取量的影 響反映在響應(yīng)面曲面的陡峭程度上,響應(yīng)面曲面弧度 變化越陡峭, 說明該因素對提取量的影響越敏感;反 之則不敏感。 乙醇體積分?jǐn)?shù)曲面較其他因素曲面陡 峭,說明乙醇體積分?jǐn)?shù)對油茶餅粕多酚提取量影響較 為明顯。




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